Buscando recursos para expandir, a foodtech ChefsClub tomou um caminho diferente do usual – com investidores institucionais ou family offices, por exemplo – e optou por uma captação por meio de financiamento coletivo na plataforma de crowdfunding da SMU. A meta era captar R$ 3,5 milhões. O resultado: em pouco mais de 30 dias, a startup levantou R$ 4,3 milhões com investidores que fizeram aportes começando em R$ 5 mil em troca de uma fatia de 14,29% da empresa.
Presente em 25 cidades brasileiras, a ChefsClub é um clube de gastronomia que reúne mais de 3 mil opções de restaurantes e conta com 70 mil assinantes. A proposta é ser a fonte de informação especializada sobre restaurantes e boa comida. Por uma assinatura de R$ 179 mensais, o usuário pode pesquisar no app por novos estabelecimentos indicados pela startup ou utilizando filtros como tipo de culinária, preço médio e localização. Também é possível reservar mesa e acessar descontos e benefícios exclusivos com os restaurantes parceiros.
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A startup vai investir o capital levantado via crowdfunding em tecnologia e experiência do usuário, adicionando à nova interface do app mais informações sobre cardápio, fotos, dados de contato e avaliações, além de uma curadoria com base em premiações e listas especializadas.
“Atualmente, 69% dos nossos clientes recorrem às indicações da plataforma para conhecer novos restaurantes, é um resultado da nossa seleção minuciosa de restaurantes. Hoje nós somos o maior clube de benefícios no setor”, diz Fabrizio Serra, CEO da ChefsClub.
Serra explica que a startup quer se tornar uma espécie de Airbnb da gastronomia, conectando clientes e restaurantes com uma estratégia similar ao Open Table e Booking, sem cobrar os restaurantes parceiros pelos serviços de gestão de fila, reserva ou cardápio digital, e apostando na monetização por meio de assinaturas.
“Estamos construindo ferramentas gratuitas com o que há de mais avançado em tecnologia. Essas inovações ajudam o restaurante em sua operação ao mesmo tempo que oferecem funcionalidade para os clientes. Assim, enriquecemos a experiência do consumidor e atraímos mais usuários para a plataforma, o que por sua vez atrai mais restaurantes para utilizar nossas soluções, melhorando ainda mais nossa curadoria”, explica Serra.
Crowdfunding
O crowdfunding é um meio alternativo de captação por colaboração pública que conecta realizadores de projetos a pessoas interessadas em investir ou doar recursos para esses projetos. As plataformas online de crowdfunding de financiamento de negócios oferecem participação societária do investidor no negócio.
O mercado de equity crowdfunding tem crescido ano a ano no Brasil. Segundo a CrowdInvest (Associação Brasileira de Crowdfunding de Investimento), a oferta média saiu de R$ 347,6 mil em 2016 para R$ 1 milhão em 2018. Em 2019, foram captados R$ 59 milhões via plataformas de crowdfunding no Brasil, uma alta de 28% em relação a 2018.
